the secret of delicious japanese rice
EAT-JAPAN.COM
UMAMI Information Center
A taste of the future. AJINOMOTO

Qui sommes-nous

authentic japanese food logo

Authentic Japanese Food est un site Web d'Ajinomoto Co., Inc. Il a pour vocation de fournir des informations précises sur la « véritable » cuisine japonaise, telle qu'elle est appréciée au quotidien par les Japonais. Il cherche également susciter l'intérêt pour la cuisine japonaise, grâce à différentes fonctions interactives telles qu'une lettre d'information ou la composition de menus Recette Fusion Inédite feature.


ajinomoto

Ajinomoto Co., Inc, société spécialisée dans les technologies de fabrication d'acides aminés fondée en 1909, compte aujourd'hui parmi les principaux fabricants d'aliments et de boissons du Japon. Ses produits sont tout autant utilisés par les ménages que les professionnels de la restauration. Pour tous, le nom d'Ajinomoto est synonyme de cuisine japonaise authentique. L'entreprise est implantée dans 23 pays.

Site international: www.ajinomoto.com

Diversité des
ingrédients japonais

Cliquez ici pour en apprendre davantage sur les principaux ingrédients japonais !

Sake
Sake